Bons temperos e sais estão cada vez mais presente nos churrascos. Inovar na preparação de um bom corte de carne é essencial para um churrasqueiro de verdade, que ao salgar suas carnes deixa um pouco de sua personalidade.  

Para todos os churrascos, utilizar uma combinação de temperos oriunda da América do Sul que compõe a história do seu povo garante aquele toque especial na carne, potencializando o seu gosto e seu aroma. 

O Sal de Parrilla e Chimichurri, baseado em suas origens argentinas, traz um sabor marcante para os seus churrascos. Por conta da sua acidez, ele é capaz de quebrar a gordura da carne, tornando-se a combinação perfeita de ingredientes para um churrasco perfeito. 

Podendo ser utilizado antes, durante ou depois que a carne fica pronta, afinal o sal entrefino penetra muito bem na carne por conta dos seus grãos serem menores. O sabor tradicional do Chimichurri sempre vai conquistar o paladar de quem experimenta. 

-Sal marinho entrefino 

-Salsa 

-Pimenta calabresa 

-Páprica 

-Cominho 

-Orégano 

-Alho 

O Sal de Parilla e Chimichurri pode ser utilizado em carnes na grelha ou parrillas, salgando a carne no momento em que você quiser, seja antes do preparo, durante ou depois. 

Como é um tempero tradicional argentino, cortes comuns do churrasco na parilla como o bife ancho e o bife de chorizo combinam muito bem com esse sal, assim como cortes mais grossos de carne.